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CHÂTEAU LAGRANGE
2006

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette petite propriété familiale commandée par une maison bourgeoise du XIXes. propose un cadillac original par son assemblage, où sauvignon et sémillon font jeu égal. Rond et équilibré entre douceur et vivacité, ce vin sait mettre en valeur son expression aromatique dans un palais enrobé aux délicates notes d’agrumes et d’ananas. À apprécier avec un poulet rôti par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lagrange
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
2130
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES LACOSTE
Château Lagrange
33550 Capian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 72 15 96
@: chateaulagrange@terre-net.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lagrange, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.