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CHÂTEAU LAFONT-MENAUT
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Parallèlement à ses activités au château Carbonnieux, Philibert Perrin se consacre à ce cru, dont le vin a séduit le jury par sa classe et son élégance. Suivant un bouquet harmonieux d’agrumes, de fleurs et de fruits blancs, le palais séduit par sa souplesse, son gras et sa fraîcheur. Bien équilibré et déjà très agréable, ce pessac pourra aussi être attendu deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lafont-menaut
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA PHILIBERT PERRIN
Ch. Lafont Menaut
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 96 56 20
F: +33 5 57 96 59 19
@: info@chateau-carbonnieux.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lafont-menaut, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.