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CHÂTEAU LAFLEUR-GAZIN
1997

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un cru essentiellement planté de merlot (92 %) installé sur argiles et sables. Il présente un 97 plein de fraîcheur, d'une couleur bordeaux encore très vive. Le bouquet naissant exprime les fruits rouges acidulés avec des parfums de sous-bois et des nuances épicées. Après une attaque souple et agréable, la bouche évolue sur une structure équilibrée, composée de tanins fermes, qu'il faudra attendre de trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lafleur-gazin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château lafleur-gazin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.