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CHÂTEAU LAFLEUR
1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cru très intéressant où le cabernet franc est planté à parité avec le merlot. Le terroir varié mêle graves, argiles, sables. Tout cela donne un pomerol de caractère qui avait obtenu un coup de coeur pour son 93 et qui réitère l'exploit cette année. Paré d'une magnifique robe grenat sombre, il est déjà puissant et complexe au nez, et révèle un accord remarquable entre le fruit mûr et le merrain fin. Chaleureux et d'un très beau volume avec une saveur de fruits confits et de vanille, il offre une finale sur des tanins de qualité: l'ensemble, d'une grande harmonie, constitue une bouteille de longue garde. Le second vin, Pensées de Lafleur 98 (250 à 299 F), obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lafleur
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GUINAUDEAU
Grand Village
33240 Mouillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 44 03
F: 05 57 84 83 31

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Le vin : Château lafleur, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.