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CHÂTEAU LAFFITTE-TESTON
Tradition 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Marc Laffitte a fait construire un chai souterrain d'une capacité de huit cents barriques pour l'élevage de ses vins. Le pacherenc du vic-bilh sec cuvée Erika 99, qui y a séjourné dix mois durant, est un exemple très réussi. L'élevage en cuve est aussi bien maîtrisé au château, comme en témoigne ce madiran rouge vif, brillant et limpide. Le nez ouvert évoque fruits rouges, épices légères et pâtisserie. Tout aussi fraîche et fruitée, la bouche évolue en rondeur. La trame tannique se fait discrète mais savoureuse jusqu'en finale. Un vin friand.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laffitte-teston
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE LAFFITTE
Ch. Laffitte-Teston A Teston
32400 Maumusson-Laguian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 74 58
F: +33 5 62 69 76 87
@: info@laffitte-teston.com

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Le vin : Château laffitte-teston, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.