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CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY
2006 • 1er cru clas.

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'architecture du château à l'étonnante silhouette mauresque et le toponyme Peyraguey («promontoire» en occitan) pourraient être évocateurs de mystère. Mais le seul secret ici est celui du terroir silico-argilo-graveleux qui permet d'élaborer des vins tels que celui-ci. La superbe robe ambrée et le bouquet intense et complexe (caramel et fruits confits) sont suivis d'un palais chaleureux, dense et expressif. Bien armé pour la garde, même s'il peut être apprécié sans attendre, ce vin se plaira sur un grand nombre de plats: foie gras, volaille, poisson ou fromage à pâte persillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lafaurie-peyraguey
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
44107
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SAS CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY

33210 Bommes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 76 60 54
F: 05 56 76 61 89
@: info@lafaurie-peyraguey.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lafaurie-peyraguey, se déguste en accords avec les mets suivants :
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