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CHÂTEAU LAFARGUE
Cuvée Alexandre 2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Et dire que l'on cultivait surtout ici, il n'y a pas si longtemps, des légumes et des fleurs... C'est Jean-Pierre Leymarie, arrivé aux commandes de la propriété familiale en 1983, qui a décidé de la vocation viticole de l'exploitation. Aujourd'hui, cette cuvée où le sauvignon blanc (81 %) laisse une petite place au sauvignon gris frôle le coup de coeur. D'emblée, ce 2008 s'impose par la puissance, la finesse et la complexité de son nez marqué par des notes minérales, florales, fruitées (agrumes) et toastées. Le charme du bouquet se retrouve dans un palais structuré, gras et vif à la fois, où s'épanouissent avec exubérance et persistance des arômes de fruits jaunes et de litchi, rehaussés de touches de merrain. On est tenté de déboucher cette bouteille tout de suite. Pourtant, il serait dommage de ne pas patienter encore deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lafargue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE LEYMARIE
5, impasse de Domy
33650 Martillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 72 72 30
F: +33 5 56 72 64 61
@: contact@chateau-lafargue.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château lafargue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.