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CHÂTEAU LADESVIGNES
Automne Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine (60 ha) jouit d'une vue imprenable sur la vallée de la Dordogne et sur Bergerac. Il propose ce vin d'un jaune plutôt clair avec des reflets verts, au nez de miel, de fruits exotiques et de pain grillé. La bouche, puissante et d'une grande richesse, penche plus vers la douceur que vers la vivacité. À réserver au dessert plutôt qu'à l'apéritif. Le côtes-de-bergerac rouge Le Pétrocore 2005 (8 à 11 €) obtient également une étoile. Ce vin, dont le nom rappelle celui de la tribu celte vivant dans la région à l'époque romaine, est droit, franc et corsé et possède ce petit côté friand du vin à boire dans sa jeunesse. Le côtes-de-bergerac rouge cuvée Velours rouge 2005 (5 à 8 €), cité, complète la gamme.
IDENTITÉ DU VIN :
Château ladesvignes
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LADESVIGNES
Ladesvignes
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 30 67
F: +33 5 53 58 22 64
@: contact@ladesvignes.com

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Le vin : Château ladesvignes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.