CHÂTEAU LACAUSSADE SAINT-MARTIN Trois moulins Vieilles Vignes 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Château Lacaussade Saint-martin Trois Moulins Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Œnologue diplômé de l’université de Bordeaux, Jacques Chardat a racheté il y a vingt ans l’une des plus anciennes propriétés du Blayais. Situé sur les premiers coteaux bordant la Gironde, le domaine fait face aux vignobles de Saint-Julien. Assemblage, classique dans le secteur, de merlot (80 %) et de cabernet-sauvignon, la cuvée Trois moulins affiche une couleur soutenue et brillante. Son bouquet aussi élégant que gourmand associe le raisin mûr aux senteurs grillées de l’élevage (neuf mois de fût). Sa bouche ample évolue sur des tanins fins et aimables et finit sur des notes de chocolat noir et d’épices douces d’une rare persistance. Généreux et bien construit, voilà un vin avec une réelle présence. Il appellera une entrecôte bien persillée, dès maintenant ou dans trois ans.

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Détail du vin Château Lacaussade Saint-martin Trois Moulins Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lacaussade Saint-martin Trois Moulins Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lacaussade Saint-martin Trois Moulins Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lacaussade Saint-martin Trois Moulins Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lacaussade Saint-martin Trois Moulins Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lacaussade Saint-martin Trois Moulins Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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