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CHÂTEAU LACAPELLE CABANAC
Malbec XL 2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Conduit en biodynamie, le vignoble du Château Lacapelle Cabanac (20 ha) bénéficie d'un magnifique terroir, constitué de sols argilo-calcaires, pour cette cuvée de pur malbec dont le nom évoque peut-être la longueur de l'élevage: plus de deux ans en fût de chêne. Le nez, complexe et gourmand, marie les fruits noirs, les épices et la vanille. La bouche séduit par sa rondeur, le soyeux de ses tanins, ses notes en harmonie avec l'olfaction et sa fraîcheur finale. À apprécier dans un an et plus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lacapelle cabanac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LACAPELLE CABANAC
Le Château
46700 Lacapelle-Cabanac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 36 51 92
@: contact@lacapelle-cabanac.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château lacapelle cabanac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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