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CHÂTEAU LACABANNE-DUVIGNEAU
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble se transmet de génération en génération depuis 1870. Le 2000 présente une jolie robe pourpre soutenu, des arômes bien mûrs de fruits rouges et noirs, de fumé et de boisé fin. Très vanillés en attaque, les tanins révèlent ensuite tout leur potentiel grâce à leur concentration et à leur équilibre final. Un vin à boire dans deux à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lacabanne-duvigneau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES CÉLERIER
Moulin Courrech
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 61 75
F: 05 57 74 52 79
@: vignoblescelerier@wanadoo.fr

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Le vin : Château lacabanne-duvigneau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.