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CHÂTEAU LABORDERIE-MONDESIR
Cuvée Excellence 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée est une hypersélection! Car cette famille exploite 34 ha dans le nord du Libournais. Du vieux merlot planté sur graves et un appoint de 5 % de cabernet-sauvignon ont donné naissance à un vin grenat très sombre, au bouquet de fruits noirs et de chêne torréfié, à la bouche pleine, fruitée et capiteuse; ses tanins boisés demandent à s'assouplir un peu. La cuvée principale, Château Laborderie-Mondésir 2002 (11 à 15 €), obtient également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laborderie-mondesir
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES ROUSSEAU
1, Petit-Sorillon
33230 Abzac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 49 06 10
F: +33 5 57 49 38 96
@: chateau@vignoblesrousseau.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château laborderie-mondesir, se déguste en accords avec les mets suivants :

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