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CHÂTEAU LABÉGORCE
2010

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bel édifice néoclassique s'élevant au cœur de son vignoble à la sortie de Margaux vers Pauillac, ce château a fière allure, tout comme la présentation de son 2010, d'un seyant grenat. Le bouquet, associant les fruits rouges à une note de xérès et à un fin vanillé, met en confiance. Souple et franc en attaque, le palais s'affirme par une belle structure tannique, encore un peu stricte en finale, qui invite à une garde de quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château labégorce
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CH. LABÉGORCE
1, rte de Labégorce
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 71 32
F: +33 5 57 88 35 01
@: contact@labegorce.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château labégorce, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.