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CHÂTEAU LABÉGORCE
2004

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un des plus anciens vignobles du Médoc, qui appartenait au XIVes. à la maison de Labégorce. Il est commandé par un château construit à la fin du XVIIIes. et entièrement restauré il y a une dizaine d'années. Côté vin, on découvre un 2004 rubis qui déploie un bouquet élégant, mariant avec grâce le fruit au poivre noir et aux notes de torréfaction léguées par l'élevage sous bois. Le palais révèle une bonne présence tannique qui respecte l'harmonie de l'ensemble et garantit un potentiel de garde de deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château labégorce
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
160000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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Le vin : Château labégorce, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.