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CHÂTEAU LA VERRIÈRE
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce bordeaux supérieur rouge, qui a connu le bois, fait preuve d'une belle régularité et n'a rien de confidentiel. Le 2012 associe le fruit rouge du raisin à un boisé réglissé et grillé. Charnu, gras et bien construit, il s'adosse à des tanins de qualité et offre une longue finale marquée par la barrique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la verrière
GARDE :
2017 - 2019
PRODUCTION :
220000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ANDRÉ BESSETTE
8, La Verrière
33790 Landerrouat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 39 56
F: +33 5 56 61 44 25
@: alainbessette@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la verrière, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : brochettes de magret

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.