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CHÂTEAU LA VARIÈRE
Les Guerches 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Les habitués du Guide savent désormais facilement repérer les étiquettes dorées des vins liquoreux de Jacques Beaujeau, également propriétaire du Domaine de la Perruche en saumur-champigny. Ce spécialiste du ""chenin botrytisé"" séduit encore le jury avec un quarts-de-chaume jaune d'or limpide, qui libère des arômes de fruits confits nappés de miel. Franche en attaque, la bouche, intensément douce et fruitée, termine sur une fraîcheur bienvenue qui contribue à l'équilibre général. Bel accord avec un nougat glacé. (Bouteilles de 50 cl.)"
IDENTITÉ DU VIN :
Château la varière
GARDE :
-
PRODUCTION :
3800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. LA VARIÈRE

49320 Brissac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 22 64
F: +33 2 41 91 23 44
@: beaujeau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la varière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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