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CHÂTEAU LA VARIÈRE
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si les habitués du Guide connaissent depuis longtemps le talent de Jacques Beaujeau, auteur de nombreuses cuvées étoilées notamment en anjou-villages-brissac et en bonnezeaux, ils découvrent pour la première fois une de ses cuvées sélectionnée en coteaux-du-layon. Paré d'une robe jaune d'or intense et limpide, ce 2009 se montre encore timide au premier nez. Il s'ouvre petit à petit sur les fruits exotiques et confits. L'ananas, le pamplemousse et la poire prennent le dessus dans une bouche puissante et riche, équilibrée grâce à une touche de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la varière
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. LA VARIÈRE

49320 Brissac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 22 64
F: +33 2 41 91 23 44
@: beaujeau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la varière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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