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CHÂTEAU LA TUILERIE DU PUY
Élevé en fût de chêne 2010

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vaste vignoble de 78 ha entoure cette remarquable bâtisse vieille de quatre siècles, remaniée au XVIIIes., qui offre une vue imprenable sur la bastide anglaise de Monségur et la vallée du Dropt. Ce 2010, d'une couleur jaune pâle, déploie des arômes complexes d'agrumes et de fleurs blanches sur un fond fumé et beurré. Dans la continuité, la bouche, ample et ronde avec beaucoup de finesse, est portée par une belle fraîcheur. Un vin élégant, qui a fait chavirer les dégustateurs par ce mariage très réussi du fruité, du floral et du bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tuilerie du puy
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
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LE PRODUCTEUR

SCEA REGAUD
7, Aux-Tuileries
33580 Le Puy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 61 92
F: +33 5 56 61 86 90
@: vignobles.regaud@wanadoo.fr

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Le vin : Château la tuilerie du puy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.