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CHÂTEAU LA TUILERIE DU PUY
Cuvée Grand Chêne 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Beaucoup de cabernets (60 %, dont 40 % de cabernet-sauvignon) et une longue macération pour ce 2011 à la robe profonde. Un séjour d'un an en barrique lui a légué un boisé appuyé, qui laisse cependant percer les notes de fruits rouges mûrs d'un bon raisin. Ronde en attaque, charnue, dense et solidement charpentée, la bouche est marquée par les arômes grillés du merrain : une cuvée bien nommée… De garde.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Le Vigneron inconnu 2011 (11 à 15€; 6600b.): élevé en barrique, de même style que le précédent.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tuilerie du puy
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA REGAUD
7, Aux-Tuileries
33580 Le Puy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 61 92
F: +33 5 56 61 86 90
@: vignobles.regaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la tuilerie du puy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte braisée

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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