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CHÂTEAU LA TUILERIE DU PUY
2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vaste domaine de l'Entre-deux-Mers (77 ha) est la propriété de la famille Regaud depuis quatre siècles. Ce 2012 paré d'une robe grenadine est issu de 70 ares de cabernet-sauvignon et de merlot. Le nez évoque les fruits rouges frais, fraise et framboise en tête, accompagnés de nuances amyliques et d'une touche épicée de clou de girofle. Ample et friand en attaque, le palais ne manque ni de chair ni de générosité, ni de structure. Un rosé de bouche, à servir sur une bonne grillade de bœuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tuilerie du puy
GARDE :
-
PRODUCTION :
4694
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SCEA REGAUD
7, Aux-Tuileries
33580 Le Puy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 61 92
F: +33 5 56 61 86 90
@: vignobles.regaud@wanadoo.fr

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Le vin : Château la tuilerie du puy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).