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CHÂTEAU LA TREILLE DES GIRONDINS
Cuvée Cronos Olympium Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Girondins évoqués ici n'ont rien à voir avec le club de football bordelais! Ils appartenaient à un groupe politique sous la Révolution française qui, autour de Condorcet, s'opposèrent aux monarchistes constitutionnels en 1792 puis aux Montagnards et finirent guillotinés en 1793. 2000 est une excellente année: cette cuvée porte une robe rubis à reflets brillants; ses arômes de fruits confits, de fleurs et de vanille sont très élégants tout comme sa structure fraîche et puissante à la fois, évoluant vers un boisé bien grillé et flatteur. Un vin à apprécier dès maintenant sur un civet ou une simple entrecôte, qui vieillira sans problème cinq ans ou plus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la treille des girondins
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN GOUMAUD
Mézières
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557400538
F: 557402660

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la treille des girondins, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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