Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU LA TOUR DE MARIGNAN
Méthode traditionnelle La Perle 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les moines, qui se trompaient rarement en la matière, avaient valorisé dès le XIIIes. le coteau de Boisy, au bord du lac Léman. Olivier Canelli vinifie presque sans souffre et cultive en bio son domaine de 5ha, certifié depuis 1993.

Élevé huit mois en fût, puis plus de deux ans sur lattes, ce 2011 dévoile une jolie bulle et un nez de brioche et de miel relevé de camphre. En bouche, une vivacité aérienne lui confère beaucoup d'équilibre et de dynamisme.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Perlant 2012 (8 à 11€; 6000b.): élevé dix mois en fût, ce vin séduit par son nez noisette et miel, et par son palais gras.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tour de marignan
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vin de Savoie ?


Achetez vos vins de Vin de Savoie au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Savoie du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

OLIVIER ET XAVIER CANELLI
264, rte de la Tour-de-Marignan
74140 Sciez
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 50 72 70 30
F: +33 4 50 72 36 02
@: tourdemarignan@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la tour de marignan, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : truite à l'oseille
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.