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CHÂTEAU LA TOMAZE
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de la Tomaze a été construit au début du XXe s. dans le style Folie 1900 au moment où le cabernet-d'anjou, rosé moelleux, devenait la coqueluche des bals et du Paris de la Belle Époque. Le rosé compte toujours pour une part non négligeable de la production du domaine actuel, qui s'étend sur 40 ha en coteaux bordant le Layon. Ce 2007 libère à l'aération des parfums délicats de petits fruits rouges acidulés tels que la groseille. Léger et frais en bouche, il a tous les atouts pour s'affirmer sur les tables.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tomaze
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA TOMAZE
6 bis, rue du Pineau 6 bis, rue du Pineau
49380 Champ-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 86 34
F: +33 2 41 78 61 60
@: vignoblelecointre@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la tomaze, se déguste en accords avec les mets suivants :
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