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CHÂTEAU LA TOMAZE
2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine viticole, constitué vers 1900, vient d'inaugurer de nouveaux bâtiments pour la réception des clients, le stockage et l'expédition des bouteilles. Son anjou-villages affiche une très belle robe rouge sombre à reflets rubis. Caractéristiques de l'appellation, des notes de fruits mûrs (cerise noire) sont présentes au nez comme au palais. Un peu austère en finale, le vin n'en présente pas moins une belle harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tomaze
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA TOMAZE
6 bis, rue du Pineau 6 bis, rue du Pineau
49380 Champ-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 86 34
F: +33 2 41 78 61 60
@: vignoblelecointre@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la tomaze, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.