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CHÂTEAU LA TILLE CAMELON
Élevé en fût de chêne 2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru est élaboré pour le compte de Gérard Courrian à la cave Saint-Brice, une coopérative créée à Saint-Yzans dès 1934. Le viticulteur se plaît chaque été à vendre cette production sur les marchés de la côte médocaine. Souple, rond et ample, son 2009 pourra être servi dans sa jeunesse (attendre deux ans) afin de faire profiter de ses arômes chaleureux de fruits noirs confits et d'épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tille camelon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
26500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCV CAVE SAINT-BRICE
10, rue de la Colonne
33340 Saint-Yzans-de-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 09 05 05
F: 05 56 09 01 92
@: saintbrice@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la tille camelon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.