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CHÂTEAU LA TARCIÈRE
Sur lie Prestige 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un emplacement historique: le domaine occupe le site d’une ancienne demeure médiévale qui fut à l’origine de la commune de la Chapelle-Heulin. Élégant et complexe, le nez de ce 2009 évoque les fruits confits et le caramel. Il invite le dégustateur à découvrir en bouche une matière ample et souple, une juste fraîcheur et de douces saveurs vanillées et fruitées. Pour un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tarcière
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BONNET-HUTEAU
La Levraudière
44330 La Chapelle-Heulin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 73 87
F: 02 40 06 77 56
@: bonnethuteau@gmail.com

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Le vin : Château la tarcière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).