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CHÂTEAU LA TARCIÈRE
Goulaine Vieilles Vignes 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cultivé en bio depuis 2005, ce domaine de 40 ha, qui exporte près de 45 % de sa production, évolue vers la biodynamie. Ce 2010, issu de vignes quarantenaires vendangées à la main et élevé sur lie, est très réussi. Des notes minérales, florales et citronnées au nez préludent à une bouche harmonieuse et longue, soutenue par une très belle vivacité. Un vin bien de son terroir, à découvrir sans attendre sur des saint-jacques poêlées.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tarcière
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BONNET-HUTEAU
La Levraudière
44330 La Chapelle-Heulin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 73 87
F: 02 40 06 77 56
@: bonnethuteau@gmail.com

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Le vin : Château la tarcière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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