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CHÂTEAU LA ROSE FIGEAC
1997

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Despagne-Rapin, propriétaire dans le Saint-Emilionnais depuis 1812, exploite plusieurs domaines viticoles dont les vins retiennent toujours l'attention de nos dégustateurs. Celui-ci, issu de vieilles vignes du secteur de Figeac, est particulièrement remarquable pour son millésime et décroche un coup de coeur. Sa robe est d'un beau bordeaux sombre. Au nez, le fruit très présent se marie harmonieusement aux tanins vanillés du merrain. Chaleureux, concentré en bouche, avec de la mâche et de la longueur, ce 97 pourrait déjà s'apprécier sur une poularde aux morilles, mais gagnera à être un peu attendu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la rose figeac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DESPAGNE-RAPIN
Maison-Blanche
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 62 18
F: 09 70 62 34 10
@: vignobles@despagne-rapin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la rose figeac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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