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CHÂTEAU LA ROSE D'ARTHUS
2011

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété familiale depuis quatre générations, conduite aujourd'hui par Xavier Lubiato et consacrée à la Rose d'Arthus en saint-émilion et au saint-émilion grand cru Pontet Plaisance.

Plantés sur 7 ha de sables et de graves, le merlot (70 %) et les deux cabernets donnent naissance à un 2011 séduisant de bout en bout. Le nez, intense, mêle la fraîcheur des fruits rouges à la douceur d'un boisé bien fondu. Dans la continuité, la bouche se montre souple, ronde, aux tanins aimables, soulignée par une belle fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la rose d'arthus
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLE JEAN-CLAUDE ARNAUD
8, Brisson
33330 Vignonet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 38 69 33
F: 05 57 74 96 05
@: roses.darthus@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la rose d'arthus, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pavé de bœuf sauce marchand de vin

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COMMENTAIRE
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