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CHÂTEAU LA RONCHERAIE
Sereine 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une propriété récente, à l'encépagement dominé par le merlot (90 %) implanté sur un terroir argilo-calcaire. D'une couleur pourpre profond, ce vin offre des parfums puissants et riches de fruits et de bon boisé. Sa structure pleine et aromatique accompagne toute la dégustation jusqu'à une finale concentrée onctueuse. Attendre deux à cinq ans que la matière se fonde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la roncheraie
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

TOQUEREAU
Lieu-dit Terrasson
33350 Belvès-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 47 92 20
F: 05 57 47 91 68
@: chateau.laroncheraie@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la roncheraie, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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