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CHÂTEAU LA RIVALERIE
Cuvée Majoral 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 2005, J. Bonaccorsi fait une entrée très réussie dans le Guide. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, sa cuvée Majoral a retenu l'attention des dégustateurs par son nez particulièrement expressif qui mêle les fruits rouges au bois précieux, au pain grillé, à la brioche et à la vanille. Une attaque puissante annonce une bouche dense et charnue, soutenue par des tanins imposants. L'ensemble a de la personnalité et pourra affronter un gibier en sauce dans trois ou quatre ans. Le blanc 2008 (3 à 5 €), floral au nez et nerveux en bouche, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la rivalerie
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA RIVALERIE
1, La Rivalerie
33390 Saint-Paul
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 18 84
F: +33 5 57 42 14 27
@: contact@larivalerie.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).