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CHÂTEAU LA RIVALERIE
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour le plaisir, ce château s'est réservé une toute petite cuvée pour esquisser ce rosé aux tons pastel, couleur framboise. Il faut un peu le secouer pour lui faire exprimer un nez juvénile de cassis et de grenadine. Très extraite en bouche, cette saignée présente un bon équilibre entre saveurs acidulées et fruitées. Sa finale épicée lui confère assez d'agrément pour accompagner un repas automnal dans toute sa longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la rivalerie
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA RIVALERIE
1, La Rivalerie
33390 Saint-Paul
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 18 84
F: +33 5 57 42 14 27
@: contact@larivalerie.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la rivalerie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.