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CHÂTEAU LA RENJARDIÈRE
Massif d'Uchaux 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Négociant en Beaujolais à la fin du XIXes., Joanny Dupond mit le cap au sud et créa cette vaste exploitation d'un seul tenant sur 125 ha. Il était le voisin et ami du naturaliste J. H. Fabre. Grenache, syrah et une pincée de mourvèdre donnent ce vin rouge-grenat d'une nuance assez vive. Kirsché, il rappelle les fruits à l'eau-de-vie et la réglisse. Équilibré et d'une bonne complexité, il est à déboucher maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la renjardière
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).