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CHÂTEAU LA RENAUDIE
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château du XVIIIes., qui domine Bergerac, commande un vignoble de plus de 100 ha. Merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc et malbec ont donné ce vin intense, couleur cerise noire aux reflets violets. Le premier nez est dominé par des parfums de torréfaction, suivis de notes de fruits rouges assez légères. En bouche, l'attaque se montre souple, le boisé bien intégré. Le fruit est discret, et on retrouve en une finale vive des arômes de café grillé. Un vin de belle extraction, dominé par le bois, qui laissera le fruit s'exprimer totalement dans trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la renaudie
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
42000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA RENAUDIE
RN 21
24100 Lembras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 27 05 75
F: +33 5 53 73 37 10
@: contact@chateaurenaudie.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la renaudie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.