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CHÂTEAU LA RAYRE
Premier Vin 2007

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une curiosité que ce Premier Vin produit en très petite quantité à partir du cépage muscadelle exclusivement. La robe est classique, d'un beau jaune doré. Le nez évoque la cire d'abeille et le caramel. L'aération dévoile des parfums de fruits confits et de pâte de fruits. La bouche se révèle chaleureuse, riche et longue, mais elle aurait supporté un peu plus de fraîcheur. L'ensemble reste toutefois très agréable. (Bouteilles de 37,5 cl.) Le bergerac sec 2009 (5 à 8 €) est cité pour ses arômes de fleurs blanches et sa belle vivacité en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la rayre
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA RAYRE
La Rayre
24560 Colombier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 32 17
F: +33 9 67 47 32 17
@: vincent.vesselle@orange.fr

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Le vin : Château la rayre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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