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CHÂTEAU LA RABALLE
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1998, Isabelle Leynier-Sicot a décidé de vinifier le fruit de son vignoble et de sortir du système coopératif. Son 2004 a tout pour séduire: une robe sombre qui libère de délicats arômes de fleurs, une structure souple et équilibrée, une chair ronde, toute fruitée. Un bordeaux classique, en somme, à découvrir d'ici 2008.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la raballe
GARDE :
-
PRODUCTION :
4200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ISABELLE LEYNIER-SICOT
La Raballe
33620 Lapouyade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 82 92 19 22
F: +33 5 57 49 40 58
@: chateaularaballe@wanadoo.fr

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Le vin : Château la raballe, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.