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CHÂTEAU LA POINTE
2011

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans le verre, le cœur rubis s'orne d'un liseré grenat. Le nez mêle agréablement les arômes de fruits noirs mûrs à un boisé cacaoté. Le palais est équilibré et homogène, charnu et sans aspérité, porté par des tanins enrobés. Un bon classique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la pointe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2025
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA POINTE
BP 63
33501 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 02 11
F: +33 5 57 51 42 33
@: contact@chateaulapointe.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la pointe, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : daube de boeuf
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.