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CHÂTEAU LA PIROUETTE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La plus belle conquête de l'homme... face à cette bouteille, on hésite entre le cheval, passion des propriétaires, et le vin, tant ce 2005 séduit au regard par sa robe rubis soutenu à reflets violines. Sensible dans les parfums, où se mêlent le tabac, les fruits rouges et les épices, cette grâce se retrouve au palais: souple et gras, celui-ci révèle une agréable fraîcheur et un bon équillibre, qui permettent d'envisager en toute tranquillité une garde de deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la pirouette
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ROUX
37, chemin de Semensan
33590 Jau-Dignac-et-Loirac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 09 42 02
F: 05 56 09 42 02
@: lapirouette@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la pirouette, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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