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CHÂTEAU LA PIROUETTE
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme le rappelle l'étiquette, ici on est passionné par l'élevage des chevaux depuis plusieurs générations. Les Roux maîtrisent aussi l'élevage des vins, témoin ce beau 2000. Riche, ample et bien équilibré, il se montre très séduisant, en particulier par ses arômes et ses saveurs gourmandes allant de la brioche chaude au raisin frais avec quelques notes de chocolat.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la pirouette
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ROUX
37, chemin de Semensan
33590 Jau-Dignac-et-Loirac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 09 42 02
F: 05 56 09 42 02
@: lapirouette@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la pirouette, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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