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CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE
Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château La Peyrère fut construit au milieu du XVIIIes. par un banquier et armateur qui vendait son vin par-delà les mers. Cette cuvée franchira-t-elle les frontières? Elle trouvera bonne place sur votre table, où que ce soit, d'ici 2007. Preque noire mais brillante, elle offre un nez grillé et épicé, puis une bouche fraîche, d'une honorable longueur. Si les tanins sont encore jeunes, ils constituent une structure suffisamment solide pour affronter le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la peyrere du tertre
GARDE :
-
PRODUCTION :
8600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LA PEYRÈRE-LUCAS
Château la Peyrère
33124 Savignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 65 41 86
F: 05 56 65 41 82
@: lapeyreredutertre@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la peyrere du tertre, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.