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CHÂTEAU LA PETITE GIRAUDIÈRE
Sur lie 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur un terroir tardif de gabbro, ce domaine familial de 35 ha a pu être vendangé début septembre, juste avant les pluies. Bien joué! Le vin offre un nez élégant, dans la ligne typique de l'appellation (agrumes mûrs). L'attaque est franche, la bouche expressive et fraîche, toute citronnée. Servez les crustacés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la petite giraudière
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FRANÇOISE ET JOËL LUNEAU
32, Les Giraudières
44190 Gorges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 45 23
F: 02 40 54 45 23
@: joel.luneau@orange.fr

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Le vin : Château la petite giraudière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.