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CHÂTEAU LA PETITE GIRAUDIÈRE
Sur lie 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur un terroir tardif de gabbro, ce domaine familial de 35 ha a pu être vendangé début septembre, juste avant les pluies. Bien joué! Le vin offre un nez élégant, dans la ligne typique de l'appellation (agrumes mûrs). L'attaque est franche, la bouche expressive et fraîche, toute citronnée. Servez les crustacés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la petite giraudière
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FRANÇOISE ET JOËL LUNEAU
32, Les Giraudières
44190 Gorges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 45 23
F: 02 40 54 45 23
@: joel.luneau@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la petite giraudière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).