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CHÂTEAU LA PETITE BERTRANDE
Sauvignon 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2007 se présente avec élégance dans sa robe jaune brillant. Fleurs séchées et notes douces de cire d’abeille, assorties de touches muscatées, composent un bouquet complexe et racé. Cette sensation de douceur et de gras se retrouve en bouche, formant une belle harmonie avec les fruits. Un vin très bien fait pour un millésime aussi difficile. Dans un style fruité et nerveux, le blanc sec Élevé en fût de chêne 2007 (5 à 8 €) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la petite bertrande
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

TINGAUD
Les Guignards
47120 Saint-Astier
France

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@: chateaupb@gmail.com

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.