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CHÂTEAU LA PERRIERE
Sur lie 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Non loin du musée du Vignoble du Pallet, le château de La Perrière a élaboré un vin intense et complexe: à la pointe de fleurs blanches se mêlent des senteurs d'abricot. La bouche riche et puissante offre aussi une grande fraîcheur. Ce 2002 pourra être attendu encore un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la perriere
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT LOIRET
120, La Mare-Merlet
44330 Le Pallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 80 43 24
F: +33 2 40 80 46 99
@: vins.loiret@free.fr

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Le vin : Château la perriere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.