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CHÂTEAU LA NERTHE
Cuvée des Cadettes 1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces Cadettes composent la cuvée prestige de La Nerthe. Son originalité tient dans la proportion très élevée de mourvèdre (37 %) qui apporte une grande structure. D'une attaque franche et douce, beaucoup de finesse aromatique, une longueur inégalée; si le bois neuf est bien fondu, le vin n'en est pas moins de grande garde: cinq ans minimum.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la nerthe
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA CH. LA NERTHE
rte de Sorgues
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 11
F: +33 4 90 83 79 69
@: contact@chateaulanerthe.fr

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Le vin : Château la nerthe, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.