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CHÂTEAU LA MOTHE DU BARRY
Cuvée French Kiss 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cuvée French Kiss salue à sa manière les adeptes de la langue de Shakespeare, amoureux du Bordelais et de ses "clarets". D'un beau rose bonbon prononcé, ce clairet de pur merlot offre des senteurs fraîches de cassis et de fraise des bois aux nuances mentholées. D'entrée, en bouche, les fruits mûrs s'harmonisent avec la souplesse et le gras, l'équilibre étant renforcé par la vivacité présente tout au long de la dégustation. Conseillé sur une bouillabaisse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la mothe du barry
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOËL DUFFAU
2, Les Arromans
33420 Moulon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 93 98
F: +33 5 57 84 66 10
@: joel.duffau@aliceadsl.fr

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Le vin : Château la mothe du barry, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.