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CHÂTEAU LA MIRANDELLE
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sise hors les murs d'une bastide caractéristique de la région, mais juste à côté, cette coopérative impressionne par la modernité de ses équipements. Le Château La Mirandelle est sélectionné par la cave pour la qualité de son terroir argilo-calcaire, et son vignoble très classique dont on retiendra les 30 % de muscadelle, qui apportent ici des notes exotiques intenses, associées aux flaveurs citronnées et florales des sémillon (20 %) et sauvignon (50 %). Un corps vif, frais, et une finale finement mentholée signent une belle réussite. La marque Sauveterre est une sélection qui comporte 60 % de sémillon et 10 % de muscadelle; elle embaume la fleur blanche et le litchi. Ce vin obtient une citation pour son millésime 2000.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la mirandelle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
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LE PRODUCTEUR

CAVE COOPÉRATIVE CELLIER DE LA BASTIDE

33540 Sauveterre-de-Guyenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 61 55 20
F: 05 56 61 59 10
@: magasin@cellierdelabastide.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la mirandelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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