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CHÂTEAU LA MASCARONNE
Cuvée Guy Da Nine 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rose pâle à reflets saumonés, ce vin de grenache et de cinsault récoltés sur des coteaux argilo-calcaires arbore un nez intense, mêlant fleurs blanches et notes minérales. S'il se montre rond, il bénéficie d'une fraîcheur agréable qui met en valeur les flaveurs de fleurs blanches et de fruits exotiques. Le jury attribue une citation au 2004 rouge (15 à 23 €).
IDENTITÉ DU VIN :
Château la mascaronne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. LA MASCARONNE
RN 7
83340 Le Luc-en-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 39 45 40
F: +33 4 94 60 95 85
@: info@mascaronne.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la mascaronne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.