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CHÂTEAU LA LIEUE
Tradition 2008

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé le long de la voie romaine Aurélienne, ce vaste domaine est conduit en culture biologique depuis plus de dix ans. Une noble philosophie de travail pour mettre en avant les qualités de ce blanc d'expression admirable, tant par sa complexité aromatique que par son volume, sa rondeur et son velouté. Un 2008 tout en douceur, sur des notes de mangue, d'ananas confit et de gelée de coing, témoignages d'une excellente maturité de son cépage principal: le rolle. Ce vin de gastronomie a participé à la finale du grand jury, c'est dire son caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la lieue
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
30500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JULIEN VIAL
Ch. la Lieue rte de Cabasse
83170 Brignoles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 69 00 12
F: +33 4 94 69 47 68
@: chateau.la.lieue@orange.fr

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Le vin : Château la lieue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.