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CHÂTEAU LA LAGUNE
2002 • 3e cru clas.

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette superbe chartreuse du XVIIIes. avec son vaste domaine de 75 ha appartient depuis 1961 au Champagne Ayala; en 2000, le groupe immobilier Frey est entré dans le capital. S'il n'entend pas rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce vin sait tirer profit de son caractère fin et suave. Son bouquet aux délicates notes de fruits noirs et sa structure aux doux tanins s'associent à un apport bien dosé du bois pour inviter à une attente de deux à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la lagune
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA LAGUNE

33290 Ludon-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 82 77
F: +33 5 57 88 82 70
@: contact@chateau-lalagune.com

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Le vin : Château la lagune, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.