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CHÂTEAU LA HOURCADE
Vieilli en fût de chêne 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vendanges manuelles, élevage en fût, on est loin ici des débuts timides de ce cru, fondé il y a quelques décennies par le facteur du village. S'annonçant par une belle robe rouge sombre, son 97 possède de réels atouts: une bonne structure et de sympathiques arômes de fruits rouges, de poivron vert et de pruneau. Bien médocain.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la hourcade
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
110000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GINO ET FLORENT CECCHINI
château La Hourcade 7, rte de Noaillac
33590 Jau-Dignac-et-Loirac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556095361
F: 556095753
@: la.hourcade@infonie.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la hourcade, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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